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大娘水餃4000噸大型餐飲食品冷庫改造(氨改氟)工程案例

       大娘水餃餐飲作為國內(nèi)知名的快餐連鎖品牌,其食品質(zhì)量與儲存條件直接關系到顧客的健康與滿意度。原有氨制冷系統(tǒng)雖在一定程度上滿足了儲存需求,但存在能耗高、維護復雜、安全隱患等問題。該4000噸大型食品冷庫的氨改氟工程不僅提升冷庫的制冷效率與穩(wěn)定性,還確保整個過程符合環(huán)保標準,為企業(yè)的長遠發(fā)展奠定堅實基礎。

  項目名稱:江蘇大娘水餃食品有限公司冷庫氨改氟工程

  項目介紹:已于2015年3月順利完工。該工程的主體目標是改造原有的氨制冷系統(tǒng),以消除其存在的安全隱患。改造的冷庫規(guī)模宏大,為可容納4000噸的大型冷庫。整個施工過程歷時54天,期間因春節(jié)停工8天。

  該改造的核心是將原先的氨制冷劑更換為氟制冷劑,此項操作顯著減少了客戶的設備更換費用,約節(jié)省了50余萬元。通過這次改造,大大降低了客戶冷庫升級的成本。此次冷庫改造項目在2015年3月初成功驗收并投入使用。

       公司介紹:

  “大娘水餃”作為一家知名中式快餐潮流的企業(yè),自1996年在江蘇常州創(chuàng)立以來,已在全國南京、上海、北京等上百個城市開設了超過300家連鎖店。每年有超過5000萬人次的消費者光顧“大娘水餃”。其董事長也被評為2006中國餐飲行業(yè)杰出人物,這也突顯了“大娘水餃”在業(yè)界的卓越地位與影響力。此次冷庫改造的完成,為“大娘水餃”的持續(xù)發(fā)展提供了強有力的后勤保障。

圖示:大娘水餃冷庫方案討論會

圖示:大娘水餃冷庫方案討論會

圖示:大娘冷庫改造舊設備的拆除

圖示:大娘冷庫改造舊設備的拆除

圖示:大娘冷庫改造后新制冷系統(tǒng)的安裝

圖示:大娘冷庫改造后新制冷系統(tǒng)的安裝

圖示:大娘冷庫存放貨物照片

圖示:大娘冷庫存放貨物照片

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