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大型海鮮冷庫設(shè)計(jì)方案介紹

發(fā)布日期:2023-04-28 來源:浩爽 作者:浩爽

  海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍冷庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,同時(shí)能夠大大的延長海鮮的保鮮時(shí)間,一般來說能夠延長保鮮時(shí)間3到6個(gè)月左右。


大型海鮮冷庫設(shè)計(jì)方案介紹

  海鮮冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮最適合保存的溫度在-25度左右,而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因?yàn)樗泻ur都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話,一個(gè)變質(zhì)的海鮮就有可能影響整個(gè)冷庫的海鮮質(zhì)量,所以說溫度的控制對海鮮冷庫來說十分重要。


  大型海鮮冷庫設(shè)計(jì)建造方案直接影響到冷庫造價(jià),還關(guān)系著冷庫使用質(zhì)量和后期使用能耗及運(yùn)營成本,冷庫設(shè)計(jì)方案主要有以下四點(diǎn):


  1、冷庫方案的可行性;


  2、冷庫空間利用率最大化;


  3、節(jié)能省電;


  4、設(shè)備配置合理,冷庫使用壽命延長;


  大型海產(chǎn)品冷庫(水產(chǎn)冷凍庫)冷庫建造方案詳細(xì)介紹:


  1、選址:首先我們要了解您建1萬平米大型海鮮冷庫(水產(chǎn)冷凍庫)冷庫規(guī)模比較大,在選址上一定要慎重,(根據(jù)您的經(jīng)營模式?jīng)Q定)盡量選在交通便利,地面平穩(wěn),靠近水源地。又不會(huì)影響周邊人群的,還需要良好的環(huán)境,沒有工廠污染等。


  2、大型海鮮冷庫設(shè)計(jì):大型海鮮冷庫根據(jù)您的貨物噸位每天進(jìn)出貨量設(shè)計(jì)合理的月臺(tái)數(shù)量,保貨物流通順暢,并設(shè)計(jì)留有一定的停車場面積。


  3、大型海鮮冷庫制冷設(shè)備選用:冷庫的大小、溫度以及冷庫設(shè)備的配置也會(huì)不同制冷機(jī)組的種類:比澤爾、谷輪都是比較的品牌價(jià)格相來說造價(jià)就要高一些。


  4、大型海鮮冷庫溫度:范圍在-18度到-30度之間,如果出了溫度范圍,就會(huì)影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對冷庫的溫度要求也各不相同。不同的海產(chǎn)品對冷庫的溫度要求也各不相同設(shè)計(jì)分間。


大型海鮮冷庫設(shè)計(jì)方案介紹

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