我們將針對(duì)食品冷庫(kù)(食品冷藏庫(kù))的各個(gè)溫度來(lái)分析不同溫度范圍冷庫(kù)的特性來(lái)進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
1、食品速凍庫(kù)
食品速凍庫(kù)的溫度一般為-35~40°。
顧名思義食品速凍主要是用來(lái)速凍生鮮的食品的。主要常見(jiàn)的有水產(chǎn)魚(yú)蝦,面食,水果,鮮肉,等食品的急速冷凍,但其他行業(yè)也有用到低溫速凍庫(kù)的溫度的比如:藥材、藥品、化工原料等物品的低溫冷凍。
建造食品速凍庫(kù)需要講解的是質(zhì)量。但是建造速凍庫(kù)規(guī)模則取決去客戶速凍貨物的頻率,噸位,時(shí)間等因素。食品速凍庫(kù)的容量一般都不會(huì)很大的規(guī)模,因?yàn)槠渲饕瞧鸬绞称返摹凹庸ぁ边^(guò)程中的過(guò)渡設(shè)備。但是因?yàn)槭称匪賰鰩?kù)要求的溫度相都很低,要求的效率也要,那么對(duì)機(jī)組的性能,質(zhì)量都要達(dá)到一個(gè)很高的標(biāo)準(zhǔn),自然的食品速凍庫(kù)價(jià)格一般也是比較高的。
2、食品保鮮庫(kù)
食品保鮮庫(kù),很顯然通常是用作食品的長(zhǎng)期保鮮,那么這類保鮮庫(kù)通常溫度設(shè)定在0~5℃,多見(jiàn)于水果,蔬菜,蛋品等食品的保鮮。
關(guān)于食品保鮮庫(kù)更多詳細(xì)的信息可以參靠我們果蔬冷庫(kù)欄目的保鮮冷庫(kù),這里就不在作詳細(xì)的說(shuō)明。
3、食品陰涼庫(kù)
食品陰涼庫(kù)的儲(chǔ)存溫度一般在要求在8℃~20℃。對(duì)食品陰涼庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)要求沒(méi)有低溫冷庫(kù)那么高。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在果蔬農(nóng)作物、賓館、制藥、電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏運(yùn)銷領(lǐng)域中,越來(lái)越多需要采用食品陰涼庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏,它以全新的建筑理念替代了原有冷庫(kù)類建造模式及運(yùn)營(yíng)方式,如今食品陰涼庫(kù)的使用范圍越來(lái)越廣,建筑規(guī)模也越來(lái)越大,具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。
食品陰涼庫(kù)的外形尺寸、庫(kù)溫、制冷設(shè)備的安放位置、庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等等。
4、食品冷藏庫(kù)
食品冷藏庫(kù),是冷藏庫(kù)庫(kù)中的一種,我們知道冷藏庫(kù)可應(yīng)用的范圍非常的廣泛,那么針對(duì)食品冷藏庫(kù),我們可以常見(jiàn)的是肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫(kù)單位容積熱量分配參照表(單位:W/m3)庫(kù)容庫(kù)別高溫庫(kù)(0℃左右)中溫食品冷庫(kù)(-18℃左右)低溫食品冷庫(kù)(-25℃)小型冷庫(kù)(0~10t)中小型食品冷庫(kù)(90~800t)。
根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做大中小型食品陰涼庫(kù),浩爽大限度的滿足用戶的需要。可根據(jù)貨物的不同溫度要求設(shè)計(jì)食品陰涼庫(kù)工程。
上海浩爽制冷實(shí)業(yè)有限公司深耕于制冷行業(yè)15年,發(fā)展成從冷庫(kù)工程的EPC總包服務(wù)商,包含冷庫(kù)工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備采購(gòu)、工程安裝、售后服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)公司;延伸至冷鏈項(xiàng)目前期的地段布局規(guī)劃、冷鏈項(xiàng)目升級(jí)改造、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的招商運(yùn)營(yíng)、終身售后服務(wù)等制冷領(lǐng)域的一體化方案集成商。如您近期有冷庫(kù)建造的需求,歡迎咨詢浩爽制冷,我們將根據(jù)您的需求為您提供一套合理實(shí)用的冷庫(kù)設(shè)計(jì)和報(bào)價(jià)方案。
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