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冷庫知識

柑桔通風庫的儲藏管理

發(fā)布日期:2015-03-25 來源:浩爽 作者:浩爽

  通風庫是利用外界的冷空氣和庫內的熱空氣的對流,來調節(jié)庫內溫度。
  通風庫建庫的要求:
  1.通風庫應建在交通方便,四周開闊,地勢干燥,附近沒有刺激性氣味的地方;
  2.根據建庫地點冬季溫度在零度以下的應該南北走向,溫度高的地區(qū)應該東西走向;
  3.如果通風庫面積較大,應該分為若干個小間,每個小間面積保持在30平方米左右;
  4.通風庫在四周和上部應當設置通風窗;
  柑桔通風庫的儲藏管理:
  1.柑桔入庫前
  對通風庫進行點燃硫磺消毒,在熏蒸24小時后打開通風窗,散盡庫房內硫磺的氣溫;
  2.柑桔入庫
  通風庫管理降低溫度和排除濕度為主,除陰雨霧天,每天應該打開通風窗,夜間應該打開排風曬加強通風,降低庫內溫度,溫度應該控制在10℃以下。
  3.冬季柑桔管理
  在冬季氣溫低于0℃以下的地區(qū)應該采取防寒措施,防止柑桔受凍造成柑桔的損害。
  4.柑桔儲藏后期
  氣溫回升或氣溫變化較大,對柑桔的儲藏室極為不利,這是應當嚴格控制庫房內的溫度變化,通過夜間開窗通風和排氣扇降溫等措施。
相關業(yè)務:
氣調庫氣調保鮮庫工程
氣調冷庫

本文標題:柑桔通風庫的儲藏管理

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