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大多??诶鋷?a href="http://hkmymusic.com/lkzs/1036.html">設(shè)計(jì)都應(yīng)考慮使制冷管線短、安裝、操作、維修方便,并且使冷庫間靠近水源及冰庫,保證冷庫流程短,冰的運(yùn)輸方便。冷庫間應(yīng)具有良好的采光和通風(fēng),以便操作和排除室內(nèi)過大的濕氣。
(一)冷庫間尺寸的確定
1.冷庫間的長度
L=l1+l2+l3+l4+l5
式中 L——冷庫間的長度,m;
l1——鹽水池的長度, m;
l2——脫水池的寬度,m;
l3——倒冰架的寬度,m;
l4——滑冰道的長度,約為冰桶高度的3倍,m;
l5——鹽水池距墻的距離,大于等于1m,m。
2.冷庫間的寬度
¬B=nb+(n-1)b1+2b2
式中 B——冷庫間的寬度,m;
n ——橫向鹽水池的數(shù)目,個(gè);
b——一個(gè)鹽水池的寬度,m;
b1——相鄰鹽水池間的距離,m;
b2——鹽水池距墻的距離,m。
3.冷庫間的高度
H=h1+h2+h3
式中 H——冷庫間的高度,m;
h1——鹽水池的高度,m;
h2¬——由鹽水池提取冰桶的必須高度,一般可取冰桶高度的1.5倍,m;
h3——冷庫間起重機(jī)所需要的高度,m。
(二)鹽水池設(shè)計(jì)
鹽水池容積應(yīng)根據(jù)池內(nèi)各設(shè)備規(guī)格和設(shè)備布置方式確定。對于蒸發(fā)器沿制池長度方向布置的鹽水池,其寬度應(yīng)根據(jù)蒸發(fā)器組數(shù)和冰桶數(shù)目、冰桶間鹽水通道的寬度而定。通道不要太寬,用以保證其間的鹽水流速。池水的長度可根據(jù)蒸發(fā)器和吸入管的實(shí)際長度與攪拌器所占位置之和確定,也可根據(jù)冰桶排數(shù)確定。鹽水池的高度應(yīng)保證將蒸發(fā)器浸沒于鹽水中,鹽水池高液面應(yīng)保持和木蓋板有20~30mm的距離。
鹽水池四壁和底部所做保溫層的熱絕緣系數(shù)M應(yīng)大于2.8kW。四壁的頂部必須能防止生產(chǎn)用水滲入到保溫層內(nèi),池底保溫層下應(yīng)采取防止地坪凍脹的措施,實(shí)踐證明架空的方法效果較好。
(三)蒸發(fā)器的布置
蒸發(fā)器的布置應(yīng)考慮如何提高蒸發(fā)器的傳熱效率,使鹽水溫度均勻,便于安裝維修。目前蒸發(fā)器在冷庫池中所采用的布置方式有三種:①將蒸發(fā)器布置在冰池的端頭;②將蒸發(fā)器布置在冷庫池的一側(cè);③將蒸發(fā)器布置在冷庫池兩側(cè)或當(dāng)中。這三種方式鹽水流經(jīng)蒸發(fā)器的速度都較大,因此傳熱性能好,同時(shí)由于蒸發(fā)器集中布置使安裝簡便。但這幾種方式檢查維修都比較困難。
(四)攪拌器和冰桶的布置
在鹽水池中攪拌器可使用一臺(tái)也可使用兩臺(tái)。攪拌器應(yīng)布置在冷庫池與融冰池相對的一端,避免起吊的冰桶經(jīng)過其上空時(shí)滴落鹽水而腐蝕電動(dòng)機(jī)。在布置冰桶時(shí)應(yīng)使流動(dòng)的鹽水與冰桶的寬免接觸,以提高換熱效率,還要注意在鹽水循環(huán)回路減少局部阻力、渦流損失,避免鹽水流動(dòng)出現(xiàn)短路等現(xiàn)象。
(五)滑冰臺(tái)
滑冰臺(tái)應(yīng)帶有2%~4%的坡度。其寬度應(yīng)根據(jù)冰塊大小和倒冰架寬度確定,一般不應(yīng)小于3m寬。